Gänseplatz mit Brunnen
Der Platz entstand nach einem großen Brand (1804) - ursprünglich gab es, dort Häuser. Der Name "Gänseplatz" bezieht sich auf die historische Nutzung! 1996 wurde der Platz mit heutigen Gänsebrunnen und Sitzgelegenheiten neu gestaltet. Diesen Platz lernen Sie auch bei einer Stadtführung kennen!
Rathaus Volkach
Das Herzstück der Altstadt ist der Marktplatz mit seinem historischen Rathaus (Verwaltungssitz). Im Erdgeschoss des Rathauses (1544) befindet sich die Touristinformation Volkacher Mainschleife! Die Öffnungszeiten finden Sie im Kontaktbereich der Website.
Schelfenhaus
Ein besonderes Bauwerk (1719) in der Altstadt. Benannt nach dem Erbauer Johann Adam Schelf. Das Gebäude kann bei einer Stadtführung besichtigt werden. Es beherbergt u. a. die Stadtbibliothek. Die historischen Räume können für Feierlichkeiten und Tagung gebucht werden! Info: Touristinformation
Marktplatz
Der Marktplatz ist seit jeher der Treffpunkt der Altstadt. Markant ist der Brunnen mit der Figur "Maria Immaculata"! Auf diesem Platz finden Konzerte, Weinverkostungen, Märkte und vieles mehr statt! Beliebt ist im Sommer der sogenannte "Brunnenschoppen" - ein Glas Wein am Brunnen genießen!
Oberes Tor (Diebenturm)
Hier war einst das Stadtgefängnis zu finden! Die Gefängniszellen sind im Inneren immer noch vorhanden. Erbaut wurde der Turm im 13. Jahrhundert! Er ist neben dem Kirchturm eines der markanten Bauwerke der Altstadt, das bereits von weither sichtbar ist.
Museum Barockscheune
Das Stadt- und Heimatmuseum ist hier zu finden. Geöffnet ist das Museum alljährlich von Ostern bis 1. November! Anziehungspunkt ist u. a. das Volkacher Salbuch (Stadtchronik)! Nähere Infos finden Sie im Menüpunkt Museen.
Alter Bahnhof
Einst war der Bahnhof Dreh- und Angelpunkt für Bahnreisende und Güterzüge! Heute sind zwar die Gleise verschwunden aber das Bahnhofsgebäude ist liebevoll restauriert. In direkter Nachbarschaft befindet sich der Busbahnhof. Der alte Bahnhof beherbergt heute ein öffentliches WC (behindertengerecht)!
Evangelische Kirche Sankt Michael
Die heutige Kirche wurde 1862 nach einem Großbrand neu errichtet. Die evangelische Gemeinde ist dort seit 1948 beheimatet. Der Vorraum der Kirche ist von 8 bis 18 Uhr geöffnet (Winterhalbjahr bis 17 Uhr)! Informationen zu den Gottesdienstzeiten gibt es hier: www.e-kirche.de/web/volkach
Kath. Kirche St. Bartholomäus
Für das heutige Kirchengebäude wurde 1413 der Grundstein gelegt. Bis ins 18. Jahrhundert wurde gebaut. Die Kirche ist täglich von 8 bis 18 Uhr (Winterhalbjahr 17 Uhr) geöffnet. Übrigens der Kirchturm ist 54 Meter hoch! Infos zu den Gottesdiensten gibt es hier: www.pg-mainschleife.de
Unteres Tor
Erbaut im 13. Jahrhundert! An diesem Tor sind die Hochwassermarken der Vergangenheit zu bestaunen. Im Volksmund wird dieses Tor auch als "Gaibacher Tor" bezeichnet!
Volkach
(ca. 9600Einwohner)
Die Altstadt
Volkach lockt mit seinem historischen Altstadtkern Menschen aus nah und fern. Wer Volkach erkundet, trifft auf fränkische Gastronomie, Einzelhandel in seiner klassischen Form und natürlich auf eine Vielfalt von Vinotheken und Weinbars. Einige Gehminuten entfernt liegt in den Weinbergen, die Wallfahrtskirche Maria im Weingarten. Blickfang im Innenraum ist die berühmte „Madonna im Rosenkranz“. Tilmann Riemenschneider hat die Madonna geschnitzt.
Daten & Fakten zum Weinbau
Weinbaufläche: 160 ha
Winzer: 14 selbstvermarktende Winzer / 1 Winzergenossenschaft
Entdecken Sie die vielfältigen Ausflugsmöglichkeiten der Volkacher Mainschleife. Ob Radfahren, Schiffstour, eine Wanderung oder eine Tour mit dem Kajak oder Segway - wir haben viel mit Ihnen vor! Alle wichtigen Informationen finden Sie hier:
Gänseplatz mit Brunnen
Der Platz entstand nach einem großen Brand (1804) - ursprünglich gab es, dort Häuser. Der Name "Gänseplatz" bezieht sich auf die historische Nutzung! 1996 wurde der Platz mit heutigen Gänsebrunnen und Sitzgelegenheiten neu gestaltet. Diesen Platz lernen Sie auch bei einer Stadtführung kennen!
Rathaus Volkach
Das Herzstück der Altstadt ist der Marktplatz mit seinem historischen Rathaus (Verwaltungssitz). Im Erdgeschoss des Rathauses (1544) befindet sich die Touristinformation Volkacher Mainschleife! Die Öffnungszeiten finden Sie im Kontaktbereich der Website.
Schelfenhaus
Ein besonderes Bauwerk (1719) in der Altstadt. Benannt nach dem Erbauer Johann Adam Schelf. Das Gebäude kann bei einer Stadtführung besichtigt werden. Es beherbergt u. a. die Stadtbibliothek. Die historischen Räume können für Feierlichkeiten und Tagung gebucht werden! Info: Touristinformation
Marktplatz
Der Marktplatz ist seit jeher der Treffpunkt der Altstadt. Markant ist der Brunnen mit der Figur "Maria Immaculata"! Auf diesem Platz finden Konzerte, Weinverkostungen, Märkte und vieles mehr statt! Beliebt ist im Sommer der sogenannte "Brunnenschoppen" - ein Glas Wein am Brunnen genießen!
Oberes Tor (Diebenturm)
Hier war einst das Stadtgefängnis zu finden! Die Gefängniszellen sind im Inneren immer noch vorhanden. Erbaut wurde der Turm im 13. Jahrhundert! Er ist neben dem Kirchturm eines der markanten Bauwerke der Altstadt, das bereits von weither sichtbar ist.
Museum Barockscheune
Das Stadt- und Heimatmuseum ist hier zu finden. Geöffnet ist das Museum alljährlich von Ostern bis 1. November! Anziehungspunkt ist u. a. das Volkacher Salbuch (Stadtchronik)! Nähere Infos finden Sie im Menüpunkt Museen.
Alter Bahnhof
Einst war der Bahnhof Dreh- und Angelpunkt für Bahnreisende und Güterzüge! Heute sind zwar die Gleise verschwunden aber das Bahnhofsgebäude ist liebevoll restauriert. In direkter Nachbarschaft befindet sich der Busbahnhof. Der alte Bahnhof beherbergt heute ein öffentliches WC (behindertengerecht)!
Evangelische Kirche Sankt Michael
Die heutige Kirche wurde 1862 nach einem Großbrand neu errichtet. Die evangelische Gemeinde ist dort seit 1948 beheimatet. Der Vorraum der Kirche ist von 8 bis 18 Uhr geöffnet (Winterhalbjahr bis 17 Uhr)! Informationen zu den Gottesdienstzeiten gibt es hier: www.e-kirche.de/web/volkach
Kath. Kirche St. Bartholomäus
Für das heutige Kirchengebäude wurde 1413 der Grundstein gelegt. Bis ins 18. Jahrhundert wurde gebaut. Die Kirche ist täglich von 8 bis 18 Uhr (Winterhalbjahr 17 Uhr) geöffnet. Übrigens der Kirchturm ist 54 Meter hoch! Infos zu den Gottesdiensten gibt es hier: www.pg-mainschleife.de
Unteres Tor
Erbaut im 13. Jahrhundert! An diesem Tor sind die Hochwassermarken der Vergangenheit zu bestaunen. Im Volksmund wird dieses Tor auch als "Gaibacher Tor" bezeichnet!
-
Magazin
-
Die Region
- Mainschleife individuell
- Feridendomizile an der Mainschleife
- Leben & arbeiten in der schönsten Sackgasse Frankens
- Felicitas Then an der Mainschleife
- Grenzgänger auf zwei Rädern
- Waterwalker
- Mainschleife barrierefrei
- Mainschleife Kids: lachen, toben, spielen
- Volkacher Rätselroute
- Expedition Mainschleife
-
Leben & arbeiten in der schönsten Sackgasse Frankens
Leben & arbeiten in der schönsten Sackgasse Frankens
Maximilian Czeppel, neuer Leiter des Weinguts der Hallburg, zwischen Burgen und Biowein
Text: Timo Lechner; Fotos: studio zudem
„Verwalten ist für mich Stillstand.“ Wenn Maximilian Czeppel das sagt, klingt es nicht trotzig, sondern programmatisch. Der 36-Jährige ist seit Juli 2025 Gutsverwalter auf Schloss Hallburg bei Volkach – ein Mann, den die Grafen von Schönborn-Wiesentheid geholt haben, um den jahrhundertealten Betrieb mit neuem Denken zu beleben.
„Ich will gestalten, nicht bloß erhalten“, sagt er. „Das Gute bewahren, aber weiterentwickeln – für Gegenwart und Zukunft.“
Czeppel kommt aus Hof, Oberfranken – Bierland. „Vielleicht war’s genau das: in einer Bierregion Wein zu entdecken.“ Nach einer Winzerlehre und dem Studium der Weinbau & Oenologie in Geisenheim führte ihn der Weg über Wien, Südtirol, das Trentino, die Saar und die Nahe bis nach Franken zurück. „Ich wollte so viel wie möglich sehen: kleine Familienbetriebe, große Weingüter – alles, was Weinbau im deutschsprachigen Raum sein kann.“ Nun also die Hallburg. „Der Ort hat mich sofort gepackt“, erinnert er sich.
Schloss Hallburg liegt über dem Maintal, umgeben von Rebhängen, Obstwiesen und alten Steinmauern. Graf Paul von Schönborn-Wiesentheid nennt sie liebevoll „eine der schönsten Sackgassen Frankens“ – ein Ort, an dem man landet und bleiben will.
Die Familie von Schönborn gehört zu den ältesten und einflussreichsten Adelsgeschlechtern im deutschsprachigen Raum; ihre Wurzeln reichen bis ins 12. Jahrhundert, ursprünglich aus dem Raum Limburg an der Lahn. In Franken sind die Schönborns seit Beginn des 19. Jahrhunderts ansässig. 1806 übernahmen sie die Hallburg – damals mit Weinbergen, Wald und Landwirtschaft. Paul Graf von Schönborn-Wiesentheid führt heute die verschiedenen Betriebe – Land- und Forstwirtschaft, Weinbau, Schlossverwaltung – mit der ganzen Familie, also Ehefrau, fünf Söhne und zwei Töchter.
Die Schönborn’schen Güter beschäftigen rund 50 Menschen – eine Mischung aus Landwirten, Winzern, Forstleuten und Verwaltung. Der Betrieb lebt vom Verbund seiner Teile. Die Landwirtschaft sichert das Brot, der Wein gibt dem Namen Gesicht. „Wenn jemand ‚Schönborn‘ hört, denkt er zuerst an den Wein“, sagt der Graf. „Das ist unsere Außenwirkung – unsere Visitenkarte.“ Auf rund 30 Hektar wächst hier eine klassisch fränkische Kombination: Silvaner als Kultsorte, ergänzt durch Weiß-, Grau- und Spätburgunder. Schon Czeppels Vorgänger Georg Hünnerkopf hatte die Burgunder aus dem Burgund selbst geholt und hier angepflanzt – heute ein zweites Standbein neben dem Silvaner. „Die Burgunder haben Charme und Charakter“, sagt Czeppel. „Sie passen zu diesem Ort: traditionell und doch eigenständig.“
Seit sieben Jahren wirtschaften die Schönborns biologisch – in allen Sparten. „Man merkt den Unterschied: Insekten, Vögel, Leben überall“, sagt Franz Graf von Schönborn.
Die arrondierten Flächen – alles liegt nah beieinander – machen die Bio-Bewirtschaftung möglich. „Wir haben keine Fremdspritzungen vom Nachbarn, keine langen Fahrten, wir arbeiten nachhaltig im besten Sinn“, so Czeppel. Natürlich sei das aufwändiger: „Mehr Handarbeit, mehr Beobachtung, weniger Ertrag.
Aber es lohnt sich. Weil es ehrlich ist.“ Bio sei für die Familie kein Marketing-Label, sondern ein ethisches Statement: „Wein ist Kultur“, sagt Graf Franz, „und wer Kultur bewahren will, muss die Natur respektieren.“
Für die nächsten Jahre haben Maximilian Czeppel und die Schönborns viel vor:
Hofschoppenfest, Jazz-Frühschoppen, Jahrgangsverkostungen. „Wir wollen, dass die Hallburg wieder ein Ort der Begegnung wird“, sagt Franz von Schönborn. Denn Kultur braucht Menschen, die sie erleben.
Und wenn am Abend die Sonne über den Reben versinkt, versteht man, was Czeppel meint, wenn er sagt: „Verwalten ist Stillstand.“ Hier oben auf der Hallburg wird gestaltet – mit Bodenhaftung, mit Geschichte und mit Herzblut. In dieser „schönsten Sackgasse Frankens“ wächst nicht nur Wein, sondern auch Zukunft.
